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Tarte de Limão merengada - Receitas // Branca de Neve
0.2467 3.59MB

Tarte de Limão

merengada

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Tarte de Limão merengada

Sirva como sobremesa do almoço de família de domingo, ou num jantar de amigos.
Garantimos que vão adorar!

Ingredientes

Para a Massa

1 base de massa doce para tarte 
(ver receita nas nossas sugestões, no final da receita)

Para o Recheio

1 lata de leite condensado
2 limões (raspa e sumo)
3 ovos (claras e gemas separadas)
175 g de açúcar

Preparação

  1. 1
    Para a massa, proceda como indicado na receita.
  2. 2
    Para o recheio, deite o leite condensado numa tigela e misture com a raspa e o sumo de limão, bem como as gemas.
  3. 3
    Mexa bem com uma colher de pau, até ficar tudo bem ligado.
    Deite o creme sobre a massa na tarteira e leve ao forno, cerca de 15 minutos. Retire e deixe amornar.
  4. 4
    Bata as claras com o açúcar, em castelo firme, para fazer o merengue. Cubra o creme de limão com o merengue e leve novamente ao forno para dourar.